Thứ Tư, 18 tháng 5, 2016

MÙA MƯA và MUỐI ỚT PHƠI KHÔ



Mưa rừng ơi! Mưa rừng! 
Hạt mưa nhớ ai mưa triền miên 
.......
Mưa thương ai? Mưa nhớ ai? 
Mưa rơi như nhắc nhở mưa rơi trong lòng tôi. 

Mưa rừng ơi! Mưa rừng 
Tìm đâu hỡi ơi bóng ngày xưa 
........

Năm nào cũng vậy cứ vào mùa mưa là việc làm ra thành phẩm muối ớt phơi khô thì rất là không dễ chút nào, những anh chị thợ phơi muối ớt lại mang muối ớt ra phơi khô lại mang vào cất vì sợ trời mưa làm ướt muối.

Vào mùa khô hanh nắng nóng thì cần phải làm nhiều muối ớt Tây Ninh phơi khô thật nhiều vào để làm nguồn dự trữ cho việc kinh doanh vào mùa mưa, để đáp ứng nhu cầu của người dân yêu thích muối Tây Ninh phơi khô. Có khi lại bảo quản muối ớt phơi khô vào ngăn mát tủ lạnh để muối được giữ màu sắc tươi đẹp.

Nhưng ngược lại vào mùa mưa thì các thợ làm muối sẽ chế biến  muối ớt sấy khô, vậy thì mùa nào chúng ta cũng có muối ớt Tây Ninh cực ngon để ăn rồi.

Khí hậu mưa hay nắng đối với chúng ta điều tuyệt vời bạn hén.

Các bạn mua muối ớt Tây Ninh ủng hộ mình nha, cung cấp muối ngon cho các bạn làm gia vị trong nấu ăn như ướp thịt, ướp cá, ướp đậu hủ...., tăng độ ngon cho các món chấm cóc ổi , xoài mận nè.

Chúc các bạn có một mùa mưa tuyêt vời !





Đăng nhận xét

Google+ Badge

Google+ Followers

0938 023 952